Eva López – Weininnovation aus Spanien

Man merkt es ihr nicht an – sie ist zurückhaltend und sehr bescheiden, aber Eva López ist Power im Samthandschuh; eine bemerkenswerte Weinmacherin, die quer durch Spanien selektierte Weingüter berät und dabei verantwortlich ist für den Herstellungsprozess einzelner Weine.

Seit 2010 kombiniert Eva technologische Innovationen mit handwerklicher Weinherstellung und nachhaltigem Weinbau. Sie setzt sich dafür ein, lokale Genossenschaften und Winzer zu unterstützen, wobei sie ihre Partner in kleinen spanischen Dörfern findet, die vom Rest der Welt vergessen wurden.

Ihr Fachwissen spiegelt sich in jeder Flasche wider, da sie Weine in den unterschiedlichsten Regionen Spaniens kreiert, von der Atlantik- bis hin zur Mittelmeerküste.

Die Schaffung eines außergewöhnlichen Weins ist eine Herausforderung. Für Eva López setzt das Potenzial eines Weinbergs die Reise in Gang. Die nächsten Schritte sind visionäre Planung und akribisches Qualitätsmanagement. Für sie bedeutet kultivierter Weinbau Ethik sowie Umwelt- und soziale Verantwortung auf allen Ebenen. Ihr Treibstoff sind einzigartige Weine in Bezug auf ihre Qualität, den Respekt für Reinheit und Genuss.

Ihr Credo lautet: Ändere die Regeln, denke anders, revolutioniere!

Diese Frau bleibt definitiv unter dem Radar! Es lohnt sich, ihre Weine kennenzulernen.