Forentino Ferrin Garcia
Quinta Esencia Tinto »Silbon« 2022
Quinta Esencia Tinto »Silbon« 2022
Toro DO
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Toro aus Liebe geboren
Hinter Quinta Esencia Bodegueros stehen Florentino Ferrin Garcia, ein leidenschaftlicher Weinliebhaber und Autodidakt, der sich voll und ganz dem Thema Wein verschrieben hat. Und Ramiro Carbajo del Rio, ein erfahrener Önologe, der in Spanien schon in zahlreichen Bodegas gearbeitet hat. Die Freunde hatten schon lange den Traum, in ihrer Heimat Toro einen eigenen Wein zu machen – ein echtes Original, das höchste Qualität bietet, aber trotzdem bezahlbar bleibt.
Der Wein im Glas: Intensives Rot mit bläulich-lila Rändern. Ausdrucksstarker Duft nach schwarzen Früchten wie Pflaume und Brombeere, ergänzt durch balsamische Noten von aromatischen Kräutern – alles wunderbar harmonisch miteinander verbunden. Am Gaumen elegant und fein, mit fast süß wirkenden Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Einfach großartig!
Warum er uns gefällt: Mit Liebe und Leidenschaft gemacht und das schmeckt man. Einer der besten Rotweine, die wir aus der Region Toro kennen. Geheimtipp, läuft unter dem Radar!
Bitte beachten: Aufgrund seiner intensiven Gerbstoffe und der handwerklichen Herstellung ohne Filtration kann der Wein im Laufe der Zeit Ablagerungen aufweisen. Ein natürlicher Prozess und Zeichen für die Reinheit dieses Rotweins.
Winzer/Abfüller:
Quinta Esencia Bodegueros, C/Eras No. 37, ES - 47520 Castronuno (Valladolid)

Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Von verschiedenen Weinbergen in Venialbo, Morales, La Boveda, Toro
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Rebsorte
100 % Tinta de Toro, Alter der Reben: 31 bis 48 Jahre
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Jahrgang
2022
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Böden
Sedimente aus Sandstein, Ton und Kalkstein, mit großen Kieseln an der Oberfläche; geringe organische Substanz
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 16-18 °C, jetzt bis mindestens 2027
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Alkoholgehalt
14.5% Vol
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Restzucker
2.2 g/L
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Gesamtsäure
5.55 g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
Gut zu wissen:
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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt