La Rifra Merlot »Desio« 2021

Der Name 'Desio' ist eine Hommage an Maria Callas, die in Sirmione gelebt hat. Claudio und Luigino sind große Fans von ihr und haben Weine nach Opernarien benannt, die sie gesungen hat. Der Name 'Desio' kommt aus der Oper 'Die Hochzeit des Figaro' von Mozart. Susanna (die Rolle in der Oper) singt die Arie: 'Al desio di chi t'adore' - 'auf Wunsch derer, die Dich anbeten'.

Der Wein im Glas: Tiefes Rubinrot. In der Nase Noten von Gewürzen, roten Waldfrüchten und weißem Pfeffer. Am Gaumen gut strukturiert und trocken, mit einer mittelkräftigen Textur und feinen Tanninen, die sich mit sanften Gewürz- und Pfeffernoten sowie reichhaltigen Aromen von roten Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren verbinden. Langer Nachhall mit einer schönen Frucht.

Warum er uns gefällt: Ein Merlot vom Gardasee, wie wir ihn lieben: samtig, weich mit gutem Trinkfluß, der Spaß macht und zu einem weiteren Glas anregt.