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La Rifra

La Rifra Merlot »Desio« 2021

La Rifra Merlot »Desio« 2021

Italien | Venetien
Garda DOC

11,75€
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Der Name 'Desio' ist eine Hommage an Maria Callas, die in Sirmione gelebt hat. Claudio und Luigino sind große Fans von ihr und haben Weine nach Opernarien benannt, die sie gesungen hat. Der Name 'Desio' kommt aus der Oper 'Die Hochzeit des Figaro' von Mozart. Susanna (die Rolle in der Oper) singt die Arie: 'Al desio di chi t'adore' - 'auf Wunsch derer, die Dich anbeten'.

 

Winzer/Abfüller:

Azienda Agricola La Rifra, Loc. Pilandro, IT - 25015 Desenzano del Garda

Kategorien: La Rifra, Merlot, Rotwein
Vollständige Details anzeigen

Lebensmittelangaben

  • Anbauregion

    Gardasee, Venetien

  • Rebsorte

    100 % Merlot

  • Jahrgang

    2021

  • Böden

    Lehm- und kalkhaltige Moränenböden, reich an Mineralsalzen

  • Ausbau

    Temperaturkontrolliert in Edelstahl, 2-3 Monate Flaschenreife

  • Küche

    Zu Brotzeit mit Aufschnitt, Hartkäse, Schnitzel und Rostbraten, Carpaccio vom Rind mit Parmesan; Saltimbocca mit Sahnesauce; als Begleitung zum sonntäglichen ‘Tatort’

  • Trinktemparatur

    Bei 14-16 °C, jetzt bis Ende 2025

  • Alkoholgehalt

    13.0% Vol

  • Restzucker

    g/L

  • Gesamtsäure

    g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

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