Domaine La Suffrene »Vermentino« 2024

Rolle alias Vermentino – kleine Rarität der Provence

Stellen Sie sich die Provence vor: Sonne, Meeresbrise, duftende Kräuter der Garrigue. All das steckt in diesem Weißwein – eine kleine Rarität, die nicht an jeder Ecke zu finden ist. 100 % Rolle (Vermentino) von biologisch kultivierten Reben auf kalkhaltigen Böden der sonnenverwöhnten Côte gewachsen.

Im Glas zeigt sich ein zartes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase verführt mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, grünen Äpfeln, weißen Blüten und einer dezenten Kräuterwürze, die an Rosmarin und Thymian erinnert. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und leichtfüßig. Zitrus und grüne Früchte verbinden sich mit einer eleganten mediterranen Kräuterfrische. Eine feine Bittermandel-Note im Abgang sorgt für Spannung und unterstreicht den typischen Charakter der Rolle. 

Kulinarische Begleiter: Ein perfekter Aperitif oder Begleiter zu leichten, mediterranen Speisen: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Tapenade, Zucchiniblüten, Salate oder frischer Ziegenkäse.

Warum er uns gefällt: Dieser Rolle-Wein ist ein authentischer Ausdruck der Provence – frisch, aromatisch und selten zugleich. Ein Wein für alle, die das Besondere lieben und mediterrane Leichtigkeit genießen möchten.

Jetzt entdecken und die Provence ins Glas holen!