Mathilde Boulachin
CHAVIN Côtes de Gascogne »Cuvée Reserve« 2024
CHAVIN Côtes de Gascogne »Cuvée Reserve« 2024
Côtes de Gascogne IGP
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Weißer Charmeur aus der Gascogne im 3 Liter BIB
Die Gascogne im Südwesten Frankreichs ist bekannt für ihre frischen, fruchtigen Weißweine, die leicht und unkompliziert sind – perfekt für viele Gelegenheiten. Die Hauptrebsorten sind Colombard, Ugni Blanc und Sauvignon Blanc, oft auch in Cuvées verheiratet.
Diese Weißweine sind unkompliziert, machen Spaß und sind dabei erschwinglich – echte Allrounder aus einer Region, die für ihre Lebensfreude und guten Geschmack bekannt ist.
Der Wein im Glas: Der Wein zeigt sich in einem blassen Gelb und verführt mit einem angenehm komplexen und intensiven Bukett exotischer Früchte. Am Gaumen setzen sich diese Aromen lebhaft und klar fort und entfalten sich zu einem vollmundigen Geschmack mit reifen Fruchtnoten.
Warum er uns gefällt: Ein authentisches Weißwein aus der Gascogne — unkompliziert und bodenständig in seiner Herkunft, dabei frisch und leicht zu trinken, dennoch voll im Geschmack. Juicy Fruchtaromen und eine klare Säure machen ihn sofort zugänglich, während die schöne Fülle und Struktur Tiefe bringen. Kurz: ein echter Crowdpleaser — ideal, um eine Runde von Freunden glücklich zu machen.
Empfehlung: Unbedingt probieren!
Winzer/Abfüller:
Pierre Chavin SAS, 2 Boulevard Jean Bouin, 34500 Béziers

Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Gascogne
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Rebsorte
50% Sauvignon Blanc, 40% Colombard, 10% Gros Manseng
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Jahrgang
2024
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Böden
Große Vielfalt. Böden mit Ton, Kalk und Kies.
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 10-12 °C jetzt, nach Anbruch 6 Wochen
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Alkoholgehalt
11.5% Vol
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Restzucker
4.0 g/L
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Gesamtsäure
7.5 g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
100 ml enthalten durchschnittlich: | |
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Brennwert: | 289 kJ (69 kcal) |
Kohlenhydrate: | 1.1 g |
davon Zucker: | 0.4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungs- und Antioxidationsmittel (Sulfite, Ascorbinsäure, Kaliumsorbat), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose (CMC)). |
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