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Laure Habasque & Jérôme Paquette

Château Astros Rosé »La Belle Vie« 2024

Château Astros Rosé »La Belle Vie« 2024

Frankreich | Provence
Côtes de Provence AOP

Normaler Preis 14,50€
Normaler Preis Verkaufspreis €14,50
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Titel

Eine Ode an das provenzalische Dolce Vita

»La Belle Vie« ist eine Hommage an die Lebensart der Provence. Ein verführerischer Rosé mit perfekter Balance zwischen aromatischer Finesse und bemerkenswerter Charakterstärke. Diese Cuvée ist ein Sinnbild südlicher Eleganz – eine Liebeserklärung an den Süden und an die kargen Kalksteinböden, die außergewöhnliche Weine hervorbringen.

So zeigt er sich im Glas:
Zartes, leuchtendes Litschi-Rosa mit goldenen Reflexen. In der Nase sehr feines Bukett mit Aromen von reifen roten Früchten und saftigen Erdbeeren, verfeinert durch eine Spur weißen Pfeffers. Am Gaumen schöne Konzentration von säurebetonten roten Beeren, ausgewogen durch eine frische Säure. Das Gesamtbild ist seidig, vollmundig, saftig und dennoch leicht – mit wunderbarer Finesse.

Warum wir begeistert sind:
»La Belle Vie« bringt auf wunderbare Weise die Seele der Provence ins Glas: sonnenverwöhnt, entspannt und voller Lebensfreude.

Winzer/Abfüller:

Château Astros, Route de Lorgues, 83550 Vidauban

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Vidauban, 30 km nördlich von Sainte-Maxime (Côtes d’Azur) Provence

  • Rebsorte

    Grenache, Cinsault, Mourvèdre

  • Jahrgang

    2024

  • Böden

    Ton-Kalkstein

  • Ausbau

    Die Lese erfolgt in den kühlen Nachtstunden, um Oxidation zu vermeiden und die Frische der Aromen und Frucht zu bewahren. Die Schwefelung erfolgt kontrolliert und mit Rücksicht auf den Charakter des Weins. Traditionelle Vinifikation in Edelstahltanks; biozertifiziert nach den Richtlineien von Ecocert: AB Agriculture Biologique

  • Küche

    Als Apéritif nach Feierabend, um sich auf einen schönen Abend einzustimmen; zur klassischen Mittelmeerküche mit Olivenöl, Knoblauch, Fisch und viel Gemüse. Der perfekte Begleiter für warme Sommertage – köstlich zu allen Gerichten aus dem Süden, wie sautierten Tintenfischen, einer klassischen Ratatouille oder einer süßen Tropézienne.

  • Trinktemparatur

    Bei 8 - 9 °C, jetzt bis Ende 2027

  • Alkoholgehalt

    12.5% Vol

  • Restzucker

    1.0 g/L

  • Gesamtsäure

    4.67 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 330 kJ (79 kcal)
Kohlenhydrate: 0.8 g
davon Zucker: 0.1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten:

Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Sulfite, Kaliumdisulfit, Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Metatartarinsäure, Abfüllung unter Schutzatmosphäre.

Gut zu wissen:

Brauche ich einen Altersnachweis?

Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt