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Tenuta Argentiera

Tenuta Argentiera »Argentiera« 2020

Tenuta Argentiera »Argentiera« 2020

Italien | Toskana
Bolgheri Superiore DOC

Normaler Preis 74,90€
Normaler Preis Verkaufspreis €74,90
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Obwohl die Tenuta Argentiera ein vergleichsweise junges Weingut im Anbaugebiet Bolgheri ist, spielt der Bolgheri Superiore schon in der oberen Liga der Supertuscans mit. Niccolò Carrara, der verantwortliche Önologe, hat mit dem Argentiera des Jahrgangs 2020 einen wirklich großen Wein erschaffen, der fast keine Wünsche offen lässt: unglaubliche Tiefe, Kraft und Länge gepaart mit Eleganz und seidigen Tanninen. Wow! Was für ein Wein! 

Die Voraussetzungen für einen solchen Wein sind auf dem Weingut ideal. Die Weinberge liegen auf einer Anhöhe von 220 Meter über dem Meer, nur zwei km vom Thyrennischen Meer entfernt. Die Höhe und der Klimaeinfluss von den Wäldern der Maremma und dem Meer sorgen für Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die für reife Phenole und vielschichtige Aromen sorgen, und stetige Brisen, die die Trauben vor Krankheiten schützen. 

Der Bolgheri Superiore passt hervorragend zu einem Festessen mit gegrilltem oder kurzgebratenem Rindfleisch. Wir empfehlen, den Wein zu dekantieren, damit die Aromen sich vollständig entfalten können. Auch zum Einlagern in Ihren Weinkeller ist der Argentiera bestens geeignet!

Der Wein im Glas:

Tiefdunkles leuchtendes Rubinrot. In der Nase zeigt der Rotwein zunächst Tabak, Kaffeenoten und Gewürze wie Pfeffer, dann reife dunkle Früchte, schwarze Beeren, enorm vielschichtig. Am Gaumen wieder reife rote Frucht, tief, kraftvoller Körper mit seidigen Tanninen. Das Finale ist beeindruckend intensiv und lang!

Winzer/Abfüller:

Stanislaus Turnauer & Niccolò Carrara, Loc. Pianali - Via Aurelia 412 A, 57022 Donoratico

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Bolgheri, Toskana

  • Rebsorte

    50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Cabernet Franc

  • Jahrgang

    2020

  • Böden

    Lehm, Kalk und Kieselsteine

  • Ausbau

    Die von Hand geernteten und verlesenen Trauben stammen aus den besten Parzellen der Lage Argentiera. Ohne den Einsatz von Pumpen, nur mittels Schwerkraft, gelangten die ganzen Beeren in die Gärtanks. Gärung und Mazeration erfolgten für 25 bis 30 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks bei maximal 28 bis 30 °C. Danach kam der Jungwein für die malolaktische Gärung und den anschließenden Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, die zur Hälfte neu waren. Im Anschluss an den Fassausbau durfte der Wein sich noch in der Flasche zu verfeinern, bevor er in den Verkauf kam.

  • Küche

    Zu den besten Fleischstücken von Rind und Wild, gegrillt oder kurzgebraten, Bistecca Fiorentina, Steak, Papardelle al Cinghiale (mit Wildschweinragú) oder solo als Meditationswein

  • Trinktemparatur

    Bei 16 - 18 °C, jetzt bis 2039

  • Alkoholgehalt

    14.5% Vol

  • Restzucker

    1.06 g/L

  • Gesamtsäure

    4.91 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

Gut zu wissen:

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt