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Familie Palla

Ronco Blanchis »Pinot Grigio« Collio 2022

Ronco Blanchis »Pinot Grigio« Collio 2022

Italien | Friaul
Collio DOC

Normaler Preis 17,90€
Normaler Preis Verkaufspreis €17,90
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Friaul ist das östlichste Weinanbaugebiet Italiens mit einer renommierten Tradition. Unter den acht klassifizierten Teilgebieten wird die kleine Collio-Zone an der slowenischen Grenze allgemein als die beste eingestuft. Hier befinden sich im Dorf Mossa in der Provinz Gorizia die sonnigen Weinberge von Ronco Blanchis. Seit Jahren hat der Pinot Grigio von Familie Palla bei uns einen festen Platz im Sortiment. Seine Fangemeinde bleibt ihm mit jedem Jahrgang treu und wächst von Jahr zu Jahr. Kein Wunder, wer diesen phantastischen Pinot Grigio einmal probiert hat, vergisst ihn nicht. 

Der Wein im Glas: Pinot Grigio, Ronco Blanchis, Collio DOC

Leuchtendes Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase Aromen nach frischem Honig, zarter Birne, Feuerstein, ein Hauch weißer Schokolade, getrocknete Äpfel, dazu blumige Nuancen, süßlich-würzig. Am Gaumen fein mineralisch, subtile Frische und Tiefe, exzellenter Trinkfluss. Langer und duftiger Nachhall mit etwas "Fumé".

Warum er uns gefällt: Hier haben wir einen Pinot Grigio im Glas, der zeigt, warum diese Rebsorte weltweit Furore gemacht hat und bei Weintrinkern so beliebt ist. Ein runder, geschmeidiger Weißwein voll von verführerischen Aromen. Ein optimaler Verwöhn- und Festtagswein!

Winzer/Abfüller:

Ronco Blanchis, Via Blanchis 70, 34070 Mossa

Biozertifiziert nach:

IT-BIO-017

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Collio, Friaul

  • Rebsorte

    100 % Pinot Grigio

  • Jahrgang

    2022

  • Böden

    Mergel aus dem Eozän. Der Boden besteht aus grauem und gelblichem eozänem Mergel mit einem geringen Anteil an Sandstein

  • Ausbau

    Sanftes Zerkleinern der ganzen Trauben, nach der alkoholischen Gärung acht Monate auf den feinen Hefen in Edelstahl

  • Küche

    Zu Schalentieren, Risotto, Pilzen, gebackenem Gemüse und zu weißer Schokolade, Prosciutto di San Daniele, Rote Beete mit Ziegenkäse, Lauch-Tofu-Quiche, Pizza 4 Stagione, Kichererbsenpüree

  • Trinktemparatur

    Bei 10-12 °C, jetzt bis mindestens 2027

  • Alkoholgehalt

    13.5% Vol

  • Restzucker

    0.3 g/L

  • Gesamtsäure

    4.91 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt