La Rifra
La Rifra Lugana »Libiam« 2023
La Rifra Lugana »Libiam« 2023
Lugana DOC
Die Brüder Claudio und Luigino Fraccaroli erzeugen auf ihrem kleinen Weingut in der Nähe von Desenzano del Garda einen bemerkenswerten Lugana, der bis jetzt vorwiegend vor Ort getrunken wurde. Er bezaubert mit floralen Aromen, zarter Frucht, wenig Säure und einer klaren Struktur. Dabei ist die besondere Geschmeidigkeit am Gaumen außerordentlich köstlich.
Der Hof und die Weinberge von La Rifra liegen im Herzen des Lugana-Anbaugebietes. Sie erstrecken sich entlang der Grenze zwischen Lombardei und Venetien, auf den Hügeln des Gardasees. Die charakteristische Zusammensetzung des Bodens, lehmig und reich an Mineralsalzen, das milde Klima und die Nähe zum See sind ideale Bedingungen für das Wachstum und die Reifung der Trauben. Claudio und Luigino sind engagierte Befürworter des integrierten Pflanzenschutzes: in ihren Weinbergen verwenden sie keine Herbizide und halten sich streng an die Agrarmaßnahmen für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Um vielfältige Aromen zu erhalten, werden die Trauben, nach einer sorgfältigen manuellen Lese in kleinen Kisten, nur sanft gepresst und dann temperaturkontrolliert vergoren.
Mit diesen sehr guten Voraussetzungen und der Unterstützung des begnadeten Önologen Emiliano Rossi gelingt es Luigino und Claudio mit ihren Weinen, Gaumen und Herzen unserer Kunden im Sturm zu erobern.
Ein echter Geheimtipp – unbedingt probieren!
Übrigens: Der Name 'Libiam' kommt aus der Oper ‘La Traviata’ und ist eine Hommage an Maria Callas, die in Sirmione gelebt hat.
Der Wein im Glas:
Strahlendes strohgelb mit grüngelb schimmernden Reflexen. Die Nase ist sehr ansprechend und facettenreich, klare florale und mineralische Noten, zarte Fruchtaromatik nach Orange, grünem Apfel, weißen Johannisberen, Grapefruit, Litschi, Ananas, Weinbergpfirsich und Aprikose. Entwickelt sich mit zunehmender Zeit exzellent im Glas. Am Gaumen saftig und sehr lebendig, klare Struktur, elegantes Finale.
Winzer/Abfüller:
Azienda Agricola La Rifra, Loc. Pilandro, IT - 25015 Desenzano del Garda
Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Gardasee, Venetien
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Rebsorte
100 % Trebbiano di Lugana
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Jahrgang
2023
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Böden
Lehm- und kalkhaltige Moränenböden, reich an Mineralsalzen
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 10-12 °C, jetzt bis 2025
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Alkoholgehalt
13.0% Vol
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Restzucker
5.0 g/L
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Gesamtsäure
6.1 g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
Gut zu wissen:
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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt