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Familie Casteja

Château du Domaine de l'Eglise »Pomerol« 2020

Château du Domaine de l'Eglise »Pomerol« 2020

Frankreich | Bordeaux
Pomerol AOP

Normaler Preis 59,50€
Normaler Preis Verkaufspreis €59,50
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Château du Domaine de l'Eglise gehört zu den besten Weingütern in Pomerol. Es ist seit 1973 im Besitz der Familie Castéja, einer Familie mit großem Einfluss in Bordeaux, die weitere neun renommierte Châteaux ihr Eigen nennen u.a. Château Batailley, Château Lynch-Moussas, Château Trotte Vieille.

Der Wein im Glas von  Axel Marchal, Doktor der Önologie:

Intensiv gefärbt und brillant, entwickelt dieser Wein Aromen von frischen, gut gereiften, aber nicht kandierten Früchten. Der Reifeprozess ist perfekt integriert und unterstreicht seinen würzigen Charakter. Vollmundig zu Beginn, entwickelt der Wein dann eine weiche Tanninstruktur. Ein warmes Jahr, das, wie oft, eine bemerkenswerte Balance zeigt und den Erfolg der Merlots im Jahr 2020 bestätigt.

95 Punkte Decanter

“Coffee, cocoa, dark chocolate, tobacco, cinnamon, caramel, vanilla - exotic spices and savoury tones mingle with the ripe dark fruit on the nose. Incredibly aromatic but also extremely serious and potent. A little pent up on the palate, tannins are textured like crushed velvet, but not super-plush, there is a grain and grip to them giving the weight, overall frame and density. The fruit is ripe and has purity, but this is broad and powerful, concentrated and intense. It’s a specific style - extremely glamorous overt Pomerol but keeps the energy with a juicy, clean freshness. Drinking Window: 2025 – 2040” - Georgina Hindle, Decanter, 01.01.2023

"Kaffee, Kakao, dunkle Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell, Vanille - exotische Gewürze und herzhafte Nuancen vermischen sich mit der reifen dunklen Frucht in der Nase. Unglaublich aromatisch, aber auch extrem ernsthaft und potent. Am Gaumen wirkt er etwas verhalten, die Tannine haben eine Textur wie zerknitterter Samt, sind jedoch nicht übermäßig üppig, sie haben eine gewisse Struktur und Griff, die dem Wein Gewicht, Gesamtrahmen und Dichte verleihen. Die Frucht ist reif und rein, aber der Wein ist breit und kraftvoll, konzentriert und intensiv. Es handelt sich um einen spezifischen Stil - äußerst glamourös und offensiv für Pomerol, behält aber die Energie und eine saftige, frische Reinheit bei. Trinkreife: 2025 - 2040." Georgina Hindle, Decanter, 01.01.2023

Winzer/Abfüller:

Château du Domaine de l'Eglise, 5, Route de Saint-Jacques de Compostelle, 33500 Pomerol

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Hochplateau von Pomerol, Bordeaux

  • Rebsorte

    96 % Merlot, 4 % Cabernet Franc

  • Jahrgang

    2020

  • Böden

    Kies und Tonerde

  • Ausbau

    18 Monate in französischen Barrique, 60 % neue Fässer

  • Küche

    Zu delikaten Wildspezialitäten wie Hirsch, Reh, Wildschwein mit dunklen Saucen, Rind, Lamm, Geschmortem, auch Rind oder Käse

  • Trinktemparatur

    Bei 17 °C, 2025 - 2050

  • Alkoholgehalt

    15.0% Vol

  • Restzucker

    0.58 g/L

  • Gesamtsäure

    4.96 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

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