FONJOYA
Cave de Saint-Saturnin »Dumanet« Grande Reserve 2023
Cave de Saint-Saturnin »Dumanet« Grande Reserve 2023
Saint Guilhelm Le Désert IGP
Jubiläumspreis 20 Jahre WEIN-MUSKETIER
Syrah im Shiraz-Stil
Die Heimat dieses verführerischen Rotweins liegt in den Weinbergen der südfranzösischen Gemeinde Saint-Guilhem Le Désert, eingebettet zwischen dem Hérault-Tal und dem Mittelmeer. Das historische Dorf, mit seiner im Jahr 804 erbauten Abtei, ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes und ein Geheimtipp für Urlauber und Weinliebhaber. Hier entwickeln die Winzer von Fonjoya, der Cave Saint-Saturnin, immer wieder spannende Weinkreationen, die Weinfreunde allseits begeistern. So auch dieser rebsortenreine Syrah, der überraschend neue Geschmackshorizonte öffnet.
Der Wein im Glas: Dunkles, intensives Purpurrot. Kräftiges Bouquet mit Aromen von roten Beeren, würzigen Pfeffernoten, Veilchen, Nelke und Vanille. Am Gaumen weich, füllig und mit schöner Länge.
Warum er uns gefällt: Dieser reinsortige Syrah bricht mit dem traditionell französischen Weinstil und bietet eine angenehme Überraschung: Eine leichte Restsüße und ausgeprägte Fruchtnoten erinnern an einen 'Shiraz' aus Übersee. Ein moderner, fruchtbetonter Wein, der trotzdem seinen französischen Charme bewahrt.
Winzer/Abfüller:
Cave de Saint-Saturnin, 5 avenue Noel Calmel, FR - 34725 Saint Saturnin de Lucian
Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Saint-Guilhem Le Désert, Hérault
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Rebsorte
100 % Syrah
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Jahrgang
2023
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Böden
Ton- und kalkhaltig
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 16 – 18 °C, jetzt bis mindestens 2026
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Alkoholgehalt
13.0% Vol
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Restzucker
12.15 g/L
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Gesamtsäure
4.82 g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
Gut zu wissen:
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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt