Kategorie: Weingut Ratzenberger

Tradition der Spitzenklasse: Hervorragende Rieslinge vom Mittelrhein

Im Herzen des Anbaugebiets Mittelrhein befindet sich Bacharach. Inmitten dieser atemberaubenden Kulisse produziert die Familie Ratzenberger seit drei Generationen erstklassige Weine. Hans Ratzenberger erwarb das heutige Weingut im Jahr 1956, das zu dieser Zeit bereits auf eine Gutstradition von über 300 Jahren zurückblicken konnte. Seit 2003 leitet sein Enkel Jochen Ratzenberger zusammen mit seiner Frau das Weingut in der dritten Generation. Er ist seit 2010 Präsident des VDP Regionalverbands Mittelrhein.

Um gehaltvolle Qualitäten zu erzeugen, wird der Ertrag in den Weinbergen bewusst reduziert, was den Weinen eine unglaubliche Alterungsfähigkeit verleiht. Selbst der „einfache“ Gutsriesling kann problemlos 10 Jahre reifen!

Die meisten Rebflächen befinden sich auf steilen und unwegsamen Hängen. Ein großer und wichtiger Anteil alter Weinberge von bis zu 50 Jahren wird von den Ratzenbergers bewahrt und gepflegt. Das Weingut setzt sich stark für nachhaltigen Anbau ein. Die herausragende Qualität wird nicht nur von Weinkritikern wie Eichelmann und Gault Millau bestätigt, sondern die Weine des 20 Hektar großen Weinguts sind auch in Gourmetrestaurants weltweit zu finden. Dies ist ein Beweis dafür, dass sie zur absoluten Weltspitze gehören.

Der Fokus liegt auf der Rebsorte Riesling, aus der die Familie Ratzenberger nicht nur stille Weine, sondern auch einen bemerkenswerten Sekt herstellt.

Weingut Ratzenberger - die Top-Adresse für Rieslinge vom Mittelrhein!