Familientradition & Qualitätsanspruch
La Farra steht für hochwertigen Prosecco aus dem Herzen von Conegliano Valdobbiadene. Seit 1997 führen die Brüder Innocente und Guido Nardi das Weingut mit großer Leidenschaft und umfassender Expertise. Mit ihrem Wissen aus der renommierten Önologieschule Conegliano verbinden sie moderne Kellertechnik mit echter Handwerkskunst.
Eigene Weinberge in Top-Lagen
Für die Prosecci von La Farra werden ausschließlich Trauben aus den eigenen, optimal gelegenen Hügeln von Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Follina und San Pietro di Feletto verwendet. Diese Lagen gehören zu den wertvollsten Parzellen der DOCG-Zone und stehen für: intensive, frische Aromen, elegante Perlage, mineralische Tiefe und den authentischen Prosecco-Charakter.
Die komplette Bewirtschaftung erfolgt in reiner Handarbeit – ein wichtiger Faktor für die konstant hohe Qualität.
UNESCO-Hügellandschaft mit einzigartigem Terroir
Die Weinberge von La Farra liegen entlang der berühmten Prosecco-Straße in einer Landschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Steile Hügel, historische Türme, romanische Abteien und traditionelle Weinbaudörfer schaffen ein außergewöhnliches Terroir, das weltweit geschätzt wird.
Hier wächst Glera von besonderer Finesse – die Basis für Prosecco mit klarer Herkunft und unverwechselbarer Eleganz.
Innovative Kellerei – maximale Frische & Präzision
Dank modernster Technik setzt La Farra Maßstäbe in der Prosecco-Produktion: temperaturkontrollierte Gärung, natürliche zweite Gärung im Autoklaven, isobarische Abfüllung für maximale Frische, schonende Verarbeitung direkt nach der Lese.
Warum La Farra begeistert
• 100 % eigene Lagen in Top-Hügeln
• Pure Handarbeit vom Rebschnitt bis zur Lese
• Brüder Nardi: Know-how aus Italiens ältester Önologieschule
• Authentische DOCG-Qualität direkt aus dem Herzen der Region
Prosecco, der durch zarte Perlage, klare Herkunft und dauerhaft herausragende Qualität überzeugt.