Zwei Brüder, eine Schwester. Eine Obsession.
Innocente, Guido und Adamaria Nardi führen La Farra gemeinsam – mit Leidenschaft und Präzision, ausgebildet an Italiens renommiertester Önologieschule in Conegliano. Das Ergebnis: Prosecco, der nicht nur schmeckt, sondern überzeugt.
100 % eigene Lagen. 100 % Handarbeit.
Alle Trauben stammen aus den eigenen Hügeln von Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Follina und San Pietro di Feletto – zu den wertvollsten Parzellen der DOCG-Zone. Bewirtschaftet wird ausschließlich in Handarbeit, vom Rebschnitt bis zur Lese. Kein Kompromiss.
UNESCO-Terroir mit Weltklasse-Charakter
Die Weinberge liegen entlang der berühmten Prosecco-Straße – einer Landschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Steile Hügel, mineralreiche Böden, historische Dörfer. Hier wächst Glera von besonderer Finesse – die Basis für Prosecco mit klarer Herkunft und unverwechselbarer Eleganz.
Technik im Dienst der Frische
Temperaturkontrollierte Gärung, natürliche zweite Gärung im Autoklaven, isobarische Abfüllung – modernste Technik sorgt dafür, dass jede Blase sitzt. Zarte Perlage, klare Aromen, maximale Frische. Prosecco, wie er sein soll.