Roland Lavantureux »Chablis Vauprin« 2019

Der Wein wird ausschließlich in der Einzellage 'Vauprin' - auf den Höhen von Lignorelles - angebaut. Die Lage gehört zu den höchst gelegenen des Chablis. Ihre Exposition nach Süden und der magere Boden schaffen ein Terroir mit den besten Voraussetzung für die perfekte Reife und die signifikante Konzentration der Trauben.

Der Wein im Glas: Chablis Vauprin von Domaine Lavantureux

Die üppig würzige Version eines Chablis mit einem Hauch von Holz, der die wunderbare Frucht des Weines begleitet, ohne sie zu dominieren. Dabei trotzdem frisch und mineralisch mit der typisch mineralischen Salzigkeit im Abgang.

93 Punkte Decanter

'A dynamic estate in Lignerolles, with David and Arnaux now in charge of the winemaking. Vauprin is one of the estate's signature wines - a selection from a small, southerly-facing, parcel on local hills named Vauprin. This is a serious, intense Chablis that balances a luxurious texture on the palate, concentration of fruit, along with the unmistakable lift and drive of Chablis.' Drinking window 2022 - 2026, Andy Howard, Master of Wine

„Ein dynamisches Weingut in Lignerolles, bei dem David und Arnaux jetzt für die Weinbereitung verantwortlich sind. Vauprin ist einer der charakteristischen Weine des Weinguts – eine Rebauswahl aus einer kleinen, nach Süden ausgerichteten Parzelle auf den umliegenden Hügeln namens Vauprin. Es ist ein ernsthafter, intensiver Chablis, der eine luxuriöse Textur am Gaumen, eine Konzentration von Früchten und den unverwechselbaren Schwung und Stimulus von Chablis ausbalanciert.' Trinkfenster 2022 - 2026, Andy Howard, Master of Wine