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La Rifra

La Rifra Rosé »Fugace« 2021

La Rifra Rosé »Fugace« 2021

Italien | Venetien
Vino d'Italia

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Normaler Preis Verkaufspreis €10,95
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Ein Geheimtipp vom Gardasee ist der Fugace Rosato von La Rifra: geboren in Desenzano del Garda und zu 100 % aus der Marzemino Traube gekeltert, bereichert er unser Roséwein-Sortiment um ein ganz eigenständiges Geschmacksprofil. Von diesem Rosé produzieren die Brüder Claudio und Luigino Fraccaroli nur 3.000 Flaschen pro Jahr. Sollten Sie sich in den Wein verlieben, dann heißt es schnell zugreifen, denn er ist jedes Jahr sehr schnell ausverkauft!

Der Wein im Glas:
Helles Kirschrot, Aromen von Pflaume und Kirsche, die sich am Gaumen fortsetzen und mit einer leichten Bittermandelnote ausklingen.

Winzer/Abfüller:

Azienda Agricola La Rifra, Loc. Pilandro, IT - 25015 Desenzano del Garda

Kategorien: La Rifra, Marzemino, Rosé
Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Desenzano del Garda

  • Rebsorte

    100 % Marzemino

  • Jahrgang

    2021

  • Böden

    Lehm- und kalkhaltige Moränenböden, reich an Mineralsalzen

  • Ausbau

    Nach der Weinlese wurden die Trauben kurz mit den Schalen kalt mazeriert und dann schonend abgepresst. Die alkoholische Gärung und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

  • Küche

    Zu Antipasti, Spaghetti Vongole, gegrilltem oder gedünstetem Fisch und Gemüse, weißem Fleisch

  • Trinktemparatur

    Bei 10-12 °C, jetzt bis 2023

  • Alkoholgehalt

    12.5% Vol

  • Restzucker

    6.2 g/L

  • Gesamtsäure

    6.0 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

Gut zu wissen:

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt