Gracciano della Seta »Rosso di Montepulciano« 2022

Genuss für Toskana-Freunde

Die Tenuta di Gracciano della Seta ist ein historisches Familienweingut und gehört zu den ältesten in Montepulciano. Es erstreckt sich über 70 Hektar auf den Gracciano-Hügeln, auf einer Höhe von 300 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel, wobei 20 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Das Klima bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte Prugnolo Gentile, eine Variante des Sangiovese. Seit 2015 hat das Weingut auf biologischen Weinbau umgestellt und erhielt 2018 die Bio-Zertifizierung. Die Philosophie des Master-Önologen Giuseppe ‘Beppe’ Rigoli basiert auf einem tiefen Respekt vor dem Terroir. 

Der Wein im Glas: Leuchtend Rubinrot, zum Rand nur leicht heller werdend, in der Nase intensive Aromen von roten Früchten, vor allem Kirsche und Himbeere, am Gaumen trocken, frisch, mit anhaltenden aber seidigen Tanninen, kräftige, angenehme Struktur mit wunderbaren Gewürznoten. Im Nachhall herrlich saftig.

Warum er uns gefällt: Dieser Rosso di Montepulciano ist bestens geeignet zur Lagerung, bereitet aber auch jung schon viel Trinkgenuss. Ein Leckerbissen für Toskana-Entdecker und Toskana-Liebhaber gleichermaßen. 

Ein Wort zur Trinktemperatur: Auch wenn es ungewohnt erscheinen mag Rotwein zu kühlen, ist der Rosso di Montepulciano bei 14°C ideal zu trinken. Bei dieser Temperatur zeigt er die beste Mischung aus filigranen, eleganten Aromen und Kraft. Wird er wärmer serviert, ist er kraftvoller, einige der feinen Aromen verschwinden dann aber leider.