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Clos des Roques

Clos des Roques Rosé »Terre des Roques« 2021

Clos des Roques Rosé »Terre des Roques« 2021

Frankreich | Languedoc
Vin de France

Normaler Preis 8,95€
Normaler Preis Verkaufspreis €8,95
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Wichtig zu wissen: Im Minervois, der Heimat diese Rosés sind nur 5.000 Hektar Rebfläche für die Erzeugung von AOP-Weinen zugelassen. Da es im Minervois weinrechtlich keine IGP-Weine also Landweine gibt, sind Weine, die aus Trauben außerhalb der AOP-Zone wachsen als Vin de France zu deklarieren. 

Der Wein im Glas: Terre de Roques Rosé

Klar leuchtendes helles Rosé. In der Nase vermischt sich ein komplexes Bouquet von kleinen roten Früchten und Grenadinesirup mit Veilchen und Lakritze – very Languedoc! Am Gaumen sehr frisch und dicht strukturiert, wirkt nahezu durstlöschend!

Dieser traumhafte Bio-Rosé ist zu 100 % aus der raren Grenache Gris-Traube gekeltert. Eine seltene Köstlichkeit so erfrischend und durstlöschend, dass man gar nicht genug davon bekommen kann. Unbedingt probieren!

Winzer/Abfüller:

Familie Gastou & Claude Serra, Chemin du Tribi, 34210 Cesseras

Biozertifiziert nach:

FR-BIO-01

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Minervois, Languedoc

  • Rebsorte

    100 % Grenache Gris

  • Jahrgang

    2021

  • Böden

    Kalkhaltiger Tonboden und Sandstein

  • Ausbau

    Vollständige Entrappung der Trauben, sehr kurze Maischestandzeit vor der Pressung

  • Küche

    Zu gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten, zu Sommersalaten

  • Trinktemparatur

    Bei 10 °C, jetzt bis 2023

  • Alkoholgehalt

    13.0% Vol

  • Restzucker

    3.2 g/L

  • Gesamtsäure

    4.99 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt