Château du Vieux Parc
Château du Vieux Parc »L'Héritage« 2020
Château du Vieux Parc »L'Héritage« 2020
Corbières AOP
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Es ist eigentlich einleuchtend! Der Boden ist das Kapital jeden Winzers. Ein lebendiger Boden versorgt die Reben mit Wasser, Nährstoffen und Mineralien. Es ist wie bei uns Menschen auch: stimmt die Versorgung bleibt der Organismus gesund und leistungsfähig. Um diese Grundlagen des Weinbau zu schützen und zu erhalten, erzeugt Familie Panis von Château du Vieux Parc ihre Weine seit Jahrzehnten nach den Richtlinien von Agriculture Raisonnée (nachhaltiger Landwirtschaft).
Übrigens, das Weingut liegt nur ein paar Kilometer westlich von Lézignan. Guillaume Panis freut sich über Ihren Besuch. Also ruhig mal beim nächsten Frankreichbesuch eine Stippvisite einplanen.
Der Wein im Glas:
Brilliantes Dunkelrot. In der Nase reif und ausdrucksstark mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen, Kakao und Tabak. Am Gaumen vollmundig und fruchtig, mit weichen Tanninen und langanhaltendem Nachhall. Faszinierend offenbart dieser Rotwein den Charakter eines sehr guten Corbières. Dicht, fein, kompakt und voller Fruchtwürze.
Viel Rotwein im Glas für diesen Preis – unschlagbar, unbedingt probieren!
Winzer/Abfüller:
Guillaume Panis, 1 Avenue des Vignerons, F-11200 Conilhac-Corbières

Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Um das Dorf Conilhac-Corbières, Terroir von Lezignan, zwischen Carcassonne und Narbonne
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Rebsorte
50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % Carignan
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Jahrgang
2020
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Böden
Tonhaltige Kalksteinhänge mit Kieselterrassen aus dem Fluss Orbieu
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 15 - 17 °C, jetzt bis mindestens 2026
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Alkoholgehalt
14.0% Vol
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Restzucker
0.8 g/L
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Gesamtsäure
4.76 g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
Gut zu wissen:
Brauche ich einen Altersnachweis?
Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt