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Château Bel-Air

2019 Château Bel-Air, Bergerac AOP

2019 Château Bel-Air, Bergerac AOP

Normaler Preis €7,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7,95 EUR
Grundpreis 0,75 L - €10,60  pro  1L
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Bergerac – ganz im Südwesten Frankreichs gelegen und Heimat der Musketiere  – steht leider immer noch im Schatten des berühmten Nachbarn Bordeaux. Eigentlich schade, denn die Weine aus Bergerac haben ihren ganz eigenen Charakter. Sie profitieren von einem äußerst günstigen Mikroklima, das geprägt ist durch die Flusslandschaft entlang der Dordogne. Die Reben wachsen in der hügeligen Landschaft auf fruchtbaren Hanglagen oder entlang des Flusses im Flachland. Hier entstehen authentische Weine, die hervorragend zu der regionalen Küche passen, geprägt von rustikalen aber äußerst köstlichen Gerichten auf Basis von Bohnen, Enten- und Gänsefleisch, sowie Waldpilzen insbesondere der schwarzen Périgord-Trüffel.

Der Rotwein von Château Bel-Air ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden, die tiefgründige Weine liefern. Das Cuvée ist klassisch: 58% Cabernet Sauvignon und 42% Merlot. Der Weinausbau erfolgt traditionell unter Einsatz von Barriques.

Der Wein im Glas:

Intensives Rubinrot. Ausdrucksvolles Bukett von reifen Brombeeren, Nuancen von Vanilleschoten. Am Gaumen erstaunlich facettenreich mit Anklängen von Havanna-Tabak, Edelholz und Toast eingebunden in die füllige Beerenfrucht mit betörend weichen Tanninen. Wir sind begeistert - unbedingt probieren!

Tipp: Eine gute Gelegenheit für Weinliebhaber einen niveauvolle Rotwein im Bordeaux-Stil zu einem günstigen Preis zu genießen. 

Winzer/Abfüller:

Producta Vignobles, Avenue de la Resistance 13, FR - 33310 Lormont

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Bergerac

  • Rebsorte

    58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot

  • Jahrgang

    2019

  • Böden

    Kalkhaltiger Lehmboden

  • Ausbau

    Nach der Lese und dem Entrappen der Trauben wurde eine traditionelle Maischegärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks durchgeführt. 20 % des Weines wurden in gebrauchten Barriques weiter verfeinert.

  • Küche

    Zu geschmortem Huhn in Rotwein mit Zwiebeln und Champignons, Steak mit Rotweinsauce, gebratener Kalbsleber mit Kräutern, Lammbraten mit Frühlingsgemüse, Kalbstew mit Tomaten und Pilzen. Für Vegetarier zu Linsensuppe

  • Trinktemparatur

    Bei 16°C jetzt bis 2021

  • Alkoholgehalt

    14.0% Vol

  • Restzucker

    2.0 g/L

  • Gesamtsäure

    4.89 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

Gut zu wissen:

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt