Bodegas Robles Vino Fino »Piedra Luenga« Bio

Jedes Jahr gewinnt dieser sherryähnliche Wein mehrere Goldmedaillen, die aktuellste ist: Gold bei ECORACIMO 2019

Sehr lange Zeit Grundweinlieferant für die Soleras in Jerez, kämpft die 1945 gegründete DO, wie alle Produzenten gespriteter Weine, unermüdlich gegen Verkaufsrückgänge und um eine bessere Reputation. Bis in die 30iger Jahre des letzten Jahrhunderts als einer der vier weltbesten Weine gerühmt, verblasste in den letzten 70 Jahren dieser Ruhm komplett – Mitschuld war hier sicherlich die Enge Verwandtschaft mit Sherry und dessen Niedergang.

Der Wein im Glas:

Zartduftend und intensiv zugleich. Fruchtige und frische Aromen lassen diesen Fino jung wirken und unterscheiden ihn von anderen. Er besitzt aber auch Noten von Toast und Hefe, Mandeln und mediterrane Waldnoten. Warm uns sehr nachhaltig am Gaumen. Durch den natürlichen Alkoholgehalt sind die Aromen harmonischer verbunden als bei einem Fino aus Jerez de la Frontera oder Sanlúcar de Barrameda.