Weingut Baron Widmann
Baron Widmann »Vernatsch« 2020
Baron Widmann »Vernatsch« 2020
Südtirol DOC
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Leicht, locker, unkompliziert, doch alles andere als einfältig. Der Vernatsch von Baron Widmann vereint die kennzeichnende Unbeschwertheit diese autochthonen Roten mit konzentriertem Geschmack und sauberer Struktur. Verschiedene Spielarten des Vernatsch, davon hauptsächlich Großvernatsch, werden in Edelstahl vergoren und im großen Eichenfass gereift.
Obwohl in weniger als 50 Jahren der Anteil des Vernatsch an der Rebfläche Südtirols von rund 70 % auf kaum 13 % gefallen ist, bleibt er nach wie vor der meistverbreiteste und vielleicht beliebteste Rotwein Südtirols.
Der Wein im Glas 2020er Vernatsch vom Weingut Baron Widmann in Südtirol:
Klares, durscheinendend helles Rubinrot. In der Nase leicht und frisch, mit Noten von Kirschen, Erdbeeren und Mandeln. Am Gaumen einladende Frische und Frucht mit angenehmer Geschmeidigkeit, weiche Tannine, bringt Eleganz und Trinkspass zusammen, mittellanger Nachhall, macht sofort Lust auf einen weiteren Schluck.
Winzer/Abfüller:
Andreas Widmann, Endergasse 3, 39040 Kurtatsch

Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Kurtatsch auf 340 m ü. M., Südtirol
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Rebsorte
100 % Vernatsch
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Jahrgang
2020
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Böden
Hoher Kalkschotteranteil mit lehmigen Sandeinschlüssen
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 12 – 14 °C, jetzt bis 2023
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Alkoholgehalt
12.5% Vol
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Restzucker
0.3 g/L
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Gesamtsäure
4.4 g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
Gut zu wissen:
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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt